Concombre Sel et Poivre
Délicieux fruits vert clair (blanc), oblongs, de la taille du kirby. Doux, croquants et juteux, ils prennent une couleur brune à maturité (attention graines). Variété hâtive, rustique et productive.
Fiche Technique
Nom Latin Cucumis sativus Type Légume Fruit Lieu de Culture Jardin Type de Croissance Annuelle Exposition Soleil Profondeur 1-2 cm Espacement
60 cm Récolte 55-80 jours Semis juin Germination 3-10 jours Réussir le semis
Veillez à ce que les gelées nocturnes ne soient plus à craindre. Cornichons et concombres, très sensibles au froid, sont détruits par la moindre gelée.
Espacer les plants de concombres de 60 cm sur la ligne et laisser 1 m entre les lignes. Les plants de cornichons ont besoin d'un peu moins d'espace, espacer les plants de 40 cm sur la ligne et compter 80 cm entre les lignes.Binages et sarclages réguliers sont de rigueur. Arrosages réguliers (surtout l'été) mais sans excès. A la mise en place des plants, il est bon d'enrichir les trous de plantation de compost bien mûr. En début de végétation prévoir des apports de Potasse et d'Azote.
Ennemis
L'oïdium et le mildiou sont les maladies les plus courantes sur les concombres et cornichons du jardin. Il est impératif d'éviter d'arroser le feuillage en fin de journée, surtout par temps chaud et humide (périodes orageuses estivales) car les contaminations de mildiou se produisent sur feuillage humide.La limace est une grande dévoreuse des jeunes plants fraîchement repiqués. Afin qu'elle ne ruine pas vos plantations, disposez des Pièges Anti-limaces autour de vos plants. Le puceron noir s'attaque parfois aux tiges et feuilles. En préventif, il convient d'éviter les apports d'Azote massif. En curatif, effectuer des pulvérisations d'insecticide Anti-Puceron à base de Pyrèthre à la rosée du soir.